Masterclass: Den perfekte servering

Lær at skænke som i Tjekkiet.

En praktisk masterclass for barchef og personale. Vi træner jeres team på jeres egne haner og glas, til hver øl ser ud og smager som den skal.

Sted
Bag jeres egen bar
For
Barchef og personale
Pris
1.495 kr. ekskl. moms

Gratis for vores kunder

Gæst på Ølfestival 2026 holder en Mlíko skænket tjekkisk lagerøl ved Beer Bros' masterclass

Indhold

Det lærer I

  1. 01
    Skum og hladinkaTæt, vådt skum i ét træk, ca. 3 cm
  2. 02
    Ølrene glasDen daglige rutine der redder skummet
  3. 03
    Tryk og temperaturHvad anlægget skal stå på, og hvorfor
  4. 04
    FejlfindingNår øllet skummer, er fladt eller smager forkert
  5. 05
    Fortæl gæsten hvorforSå standarden også sætter sig hos gæsterne

Sådan foregår det

Fra aftale til bedre øl

  1. 1Vi aftalerDato, antal deltagere og hvilke haner I har
  2. 2Vi kommer udKort teori og meget praksis. Alle skænker selv
  3. 3I holder niveauetVi kommer igen når der er nye ansigter bag baren
Bryggeren brygger øllen, men skænkeren gør den færdig.Tjekkisk ordsprog

Få et tilbud

Fortæl os kort om dit sted og hvad I har brug for, så vender vi tilbage med pris og mulige datoer inden for et par dage.

Skriv gerne antal personer, antal haner eller ønsket dato, så kan vi give en præcis pris.

Vi vender tilbage inden for et par dage. Ingen binding.