BeerBros-DraftClass (kursus): Server den perfekte fadøl

Lær at mestre det perfekte ølskænk hver eneste gang

Du har skaffet en af verdens bedste øl. Prisvindende tjekkisk perfektion, håndplukket og bragt hjem af Beer Bros. Men hvad nu? Selv den mest udsøgte øl kan smage som en flad skuffelse, hvis den ikke bliver skænket rigtigt. Vi taler skum katastrofer, kulsyre ulykker og livløse hældninger, der får øl-guderne til at græde. Det behøver ikke være sådan!

Velkommen til vores eksklusive øl skænk-kursus, hvor du lærer atskænke hver fadøl som det kunstværk, det er. Det her er ikke bare et kursus — det er en hyldest til øllets ædle håndværk. Det handler om respekt: respekt for øllen, for faget og vigtigst af alt, for smagsløgene.

En af vores Beer Bros vil lære dig alt:

• Kunsten at lave den perfekte øl skum (Ja, en øl skal have en krone)
• Den rette hælde vinkel (Øllet bør ikke forstyrre maven)
• Hemmelighederne bag at bevare kulsyren

Vi viser dig, hvordan du med få tricks undgår faldgruber og kan overraske dine kunder med en øl oplevelse som var de en tur til Humpolec (ikke kun en by i Tjekkiet men byen hvor Bernard ligger). Selv de mindste fejl kan ødelægge en perfekt fadøl, så lær hvordan en vel skænket øl er forskellen mellem en uforglemmelig oplevelse og en, man hurtigt glemmer.

Sandheden er: Kvalitets øl fortjener at blive behandlet med kvalitet. Det er et partnerskab, en dans, et smukt samarbejde mellem brygger og vært. Efter dette kursus vil du kunne skænke med selvsikkerhed og gøre hver øl til en oplevelse, værdig den tjekkiske brygge tradition.