Masterclass i professionel servering
Book en praktisk masterclass til dit personale og lær, hvordan korrekt skænkning, beer-clean glasværk og den helt rigtige skumkrone påvirker både smag og gæsteoplevelse.
- Hvad der reelt adskiller premium øl fra en standardøl
- Hvorfor det cremede mikroskum er en afgørende del af øloplevelsen
- Betydningen af øl-rene glas og professionel glashåndtering
- Korrekt skænkning og præcision i praksis
- Hands-on træning direkte ved tappehanerne